日本营养午餐令人流口水！专业的营养搭配，学生也参与其中

　　日本这个国家，真是相当具有争议性了。有时候，他们的一些行为总是能让其他国家的人目瞪口呆。就从日本的某些商品来看，可谓是千奇百怪，脑洞巨大。同时，他们的教育也经常备受争议性，动不动就出现在国际热搜上。

　　比如之前出现过的“裸体教育”，还有让孩子养猪最后却杀来吃，都备受争议。不过这一次，他们的教育却让世界上的无数家长都震惊了，而且很羡慕。

　　一个叫做《school lunch in Japan》的纪录片在网上引起了热议。这个纪录片仅仅记录了一个日本小学的午餐。那么，到底是什么样的午餐，让无数家长感到震惊呢？

　　首先，我们先来看看学校的环境。

　　这所学校其实条件很普通，但比较特殊的是，他们专门圈出了一个空地用来种菜。上面的农作物种类很丰富，这也是孩子们的食物来源。再来看厨房，一眼望去纤尘不染，相当干净。里面的东西也摆放的很是整齐。

　　看完了学校，我们再来看学生们的吃饭流程。

　　早上孩子们出门的时候会带上牙刷、牙膏、牙杯以及桌布、手帕和筷子。等到了午餐时间，小朋友们井然有序地穿上工作服，由值班的几位各司其职，分发食物。还有一位小朋友在旁边专门负责询问和记录。

　　再看午餐内容：面包、牛奶、土豆泥、蔬菜汤以及一块淋了梨汁的鱼。虽然看上去很简单，却营养丰富全面。

　　在吃完饭后，学生们又排队刷牙。然后将牛奶盒拆开、冲洗干净，进行垃圾分类。

　　为了避免家长的担忧，学校还会公布食物来源。

　　其实不光是这一个学校，日本甚至对孩子的午餐曾有过明文规定，也就是午餐必须满足孩子一天所需热量的三分之一，钙含量应为一天所需的二分之一。如果学校有超出的财政支出，则由财政部门买单。就这一顿小小的午餐，却能看出日本人对于孩子教育的重视程度。

　　然而反观国内，各地学校的食品安全问题频发。学校食堂吃出蟑螂、铁丝甚至连玻璃碎片都有。还有的学校出现过学生吃完饭之后集体拉肚子的情况。食品安全问题堪忧。

　　光是在某度上搜索新闻，就能看到很多学校食堂出现食物中D的案例。什么“邯郸某中学多名学生腹泻发烧，疑似食物中D”，这样的新闻简直一抓一大把。就从这一点就可以看出，食堂的安全问题有多么糟心了。毕竟从古至今，采购食物都是油水相当大的一份工作。

　　别说是小学了，现在连幼儿园都开始作妖了，在孩子的吃上面费尽心思。明明在开学前，给家长看的都是营养搭配的特别好的食物。一真到上课，就用特别简单的食物来敷衍。看有的家长曝光出来的幼儿园午餐，清汤寡水，炒得也相当敷衍。

　　学生正在长身体的阶段，而学校既然撑到了这份责任，就应该做好自己的本分。其他，要保证后厨干净、食物卫生、营养全面。

　　要连基本的都做不到，那还在学校开什么食堂？

　　当然了，并不是所有的学校都是这样的。不过家长在选择学校时，也应该将食堂的条件纳入考虑范围内。不要相信所谓的宣传图，多走走，实地考察一下，才能知道是不是真的用心做。